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有回下交流走錯路才發現原來草根廚房就在這
想吃烤鴨一定要記得先預約
愛吃鴨鴨的貓魚當然不會錯過啦
草根廚房地處稍微偏僻依舊人氣不減
不少饕客因招牌烤鴨慕名而來
雖然沒有停車場但是路邊白線都很好停車
採預約制用餐,草根廚房訂席官方LINE會有專員協助預約
其實整棟建築桌數座位不少,也有包廂
本來想預約假日中午已客滿我們就改晚上
菜單
我們六人用餐還想吃其他菜色今天就先嘗試烤鴨三吃
若要吃傳說中的烤鴨五吃訂位時要預留兩隻鴨
掃QR點餐後服務人員會拿明細來確認餐點
上菜速度蠻快的
烤鴨有桌邊片鴨秀可以看
餅皮給的量很夠
我們一人都有吃到兩片
烤鴨夾餅就是其中一吃囉
香脆油亮的鴨皮直接吃也很過癮
怕油膩可以夾在餅皮內一起吃
魚媽最愛的豬肋排
下面的芋籤很好吃掃光光
果律蝦球
店家很公開透明菜單上直接寫清楚有12顆
蝦球也算大顆,很好吃
菌菇甘蔗筍
市面上很少見到甘蔗筍
推薦大家試試很特別很好吃
碧玉山藥時蔬
山藥是脆脆的口感
草根鍋餅也是店內招牌菜之一
我們選的第二吃是酸菜鴨骨燉湯
很大一鍋裡面加了豆腐跟不知道什麼肉的肉丸子跟一些寬粉
最後第三吃選了鴨絲燉粥
這道會等比較久
雖然確認餐點時服務人員告知這道份量較少
但我們都覺得這一砂鍋也不算少耶
裡面還放了很多油條
鴨絲粥喝起來很鮮甜,值得等待
店家資訊:草根廚房餐廳
聯絡電話:03-5200531
地址:新竹市東區柴橋路350號
營業時間:11 : 30 - 14 : 00、17 : 30 - 21 : 00
網站:草根廚房
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