
各位魚民ㄤㄤ![]()
想吃爆麻辣鴨血豆腐去百花窯就對了
可以一直續鴨血豆腐讓你一次吃個夠![]()
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百花窯新竹店位置在北大路
北大教堂附近有停車場還蠻好找停車的

店內裝潢氣氛蠻適合聚餐
空間有一樓跟二樓,位置算多



菜單![]()
消費方式是以人頭計算
湯底每人一百、每人一種主餐肉類
白飯免費供應,另計一成服務費
湯底、湯料(鴨血、豆腐、凍豆腐)都可以續
以貓魚這次四人來消費,每人均消落在五、六百元左右


百花窯提供的醬料有別於一般火鍋店
沒有沙茶醬,有芝麻腐乳、豆瓣醬、百花特調

其實好吃的湯底跟肉不太需要沾醬,建議大家斟酌取用
選擇障礙建議可以直接試試百花特調
酸酸甜甜辣辣的滋味跟豬肉很搭![]()
不夠辣還有蒜末辣椒可以自己加



貓魚這次選了麻辣湯底跟酸菜白肉湯底
來百花窯一定要點麻辣
麻辣不是辣死人的那種,小辣群眾都可以接受
鴨血超級滑嫩好吃!
我們一直續鴨血,實在是太好吃了啦
酸菜白肉鍋我們一致覺得偏酸
凍豆腐吸飽湯汁咬下去實在過癮!
怕酸的人建議點另一種養生白鍋囉


貓魚4個人點了牛五花、低脂牛、雪花牛、梅花豬
配菜點了山茼蒿、香菇、麻辣鍋必備的老油條
飲料點了一壺烏梅汁

肉類看得出也吃得出非常新鮮
涮好不用過多調味就很好吃



山茼蒿魚媽覺得菜梗太多有點差強人意
老油條推薦麻辣鍋必點


烏梅汁冰塊好多,可能怕吃火鍋太熱吧
前面喝的都倒出一堆冰塊

店內的工作人員服務極好,會主動詢問要不要加湯加料
看我們大家吃的差不多了就自動上甜點
甜點是冬瓜茶凍很好吃![]()

最後我們打包了麻辣湯底還幫我們多加鴨血豆腐,真是太佛了啦
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店家資訊:百花窯鍋品
聯絡電話:03-524-7851
地址:新竹市北區北大路186號
營業時間:11 : 30 - 23 : 00
網站:百花窯鍋品粉絲團
百花窯 訂位+LINE點我
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