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各位魚民ㄤㄤ
新竹市知名的烤鴨來講似乎是香記烤鴨比較有名
但下班經過排隊人潮都非常驚人
貓魚最常買的烤鴨是田記烤鴨
關於烤鴨有些人喜歡啃香噴噴的辣炒鴨骨而貓魚最愛片鴨夾餅
發明烤鴨夾餅這吃法的人真是太偉大了
田記烤鴨在新竹有不少分店
貓魚經常購買的是西大路、經國路交叉口天橋下的西大店
疫情開始之後改成填寫菜單再等候叫號的方式點餐
等待的時候貓魚最喜歡欣賞片鴨秀了
對貓魚來說是五星級的片鴨秀
貓魚的單子好像失蹤了，想說怎麼一直叫後面的號碼
幸好工作人員也有印象走失了一張上面有寫電話的單子
經過一番等待還是順利拿到烤鴨回家了
烤鴨一隻 560元 會附兩包餅皮、蔥段、甜麵醬
以前有加購高麗菜50元，但覺得菜量很少
後來貓魚的吃法都是買一隻鴨再加點一包餅皮
大家先把片鴨夾餅吃個爽吃光光
隔天加熱炒鴨骨時再順便加菜，就可以加很多青菜
店家資訊：田記烤鴨-西大店
聯絡電話：03-522-5853
地址：新竹市北區西大路563號
營業時間：10 : 30 - 19 : 30
網站：無
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